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济南特教中心为师生放心就餐保驾护航

发稿时间:2019-09-30 22:41 来源: 中国青年网

中国青年网济南9月30日电(李云来)民以食为天,食以安为先。济南特殊教育中心领导高度重视学校食品卫生安全工作,近日济南特教中心校长校长嵇晓婴、副校长王焐等检查了学校食堂开学准备情况。

嵇晓婴等领导对就餐环境进行了认真细致的检查,向给师生带来整洁环境的工作人员表示了感谢和问候,并对如何进一步提升就餐环境做了明确指示。

随后,领导进入食品原料间、冷藏间、操作间、消毒间和食品原料间,仔细查看食用油的生产日期和原料来源,建议食用油少进、少存,定期更换不同品牌的食用油,以确保师生健康。嵇晓婴要求总务处一定要强化学校食堂规范化管理,做好食品安全督导检查,食品生、熟严格分开、冰箱内壁及时除霜、油烟机定期清理,严格遵守消毒制度,确保师生就餐安全。

张桂林主任代表餐厅全体工作人员表示:将严把安全关、质量关和卫生关,继续实施明厨亮灶工程,不断增加饮食品种和花色、不断提升服务质量、服务水平,让师生们吃得安心、放心、舒心。

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